主料:
猪排骨，
500克，
白萝卜，
2000克
辅料:
枸杞子，
15克，
干贝，
6粒，
水，
2500ml猪骨汤块，1粒盐，
一茶匙干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤
1.白萝卜去皮刨丝；干贝浸泡撕成丝状；杞子洗净，备用。
2.锅内加水烧热，放入斩件排骨汆烫至出血水，捞起洗凈并沥干水。
3.取另一锅加入2500ml水烧开，放入已氽烫好的排骨、白萝卜丝、以大火煮沸，并且用汤勺把表面一些泡泡杂质捞掉，然后加入干贝丝和干贝水。
4.放入猪骨汤块转中小火炖煮1小时后，放入杞子和盐继续炖煮20分钟即可。
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汤类 猪排骨
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